Ökológiai gazdálkodással művelt területeikről (Szent-György hegy, Szigliget, Badacsony) kézzel metszett, válogatott és szüretelt szőlőből készített; spontán fermentációjú borokat kínálnak rendkívül jó ár/érték arányban! Fehér bor kategóriában a hegymagasi Szászi Birtok 2015-ös Szigligeti Kabócás Olaszrizlingje nyerte el a Magyar Borszakírók Köre által odaítélt Magyar Bor Nagydíjat.