Amikor egy bor kóstolásánál emlékek, arcok, képek, helyzetek villannak fel előttünk, akkor az a bor megkaphatja az Esti Csók elnevezést. Így volt ezzel a borral a borász is. A Cabernet Franc, Merlot, Zweigelt, Kékfrankos és egy kevés Nero cuvée házasítása után közel másfél esztendős hordós érlelés következett, majd a palackok a pince sötétjében pihentek. Kizárólag abban az évjáratban készül, amikor a bor kóstolásakor megtörténik a fent említett villanás.